Салаты из сырых или варёных овощей - это ценнейшие источники витаминов и клетчатки в питании ребенка. Дошкольникам они просто необходимы. Несколько ложек салата в начале обеда стимулируют пищеварение и вызывают выделение пищеварительных соков.
В МБДОУ № 21в рационе дошкольников присутствуют овощные салаты. Сегодня на ужин дети кушали салат "Зимний", он богат витаминами, крахмалом, маслами.
Салаты для детей в детском саду– это незаменимые блюда, так как они содержат необходимые маленькому организму микроэлементы, нормализуют работу кишечника, способствуют формированию культуры питания и помогают растущему организму не переедать.