Что такое плесень?
Воспитанники смешанной группы искали ответ на вопрос "Что такое плесень?"
Для исследования ребята взяли кусочки чёрного хлеба, поместили их в полиэтиленовый пакет и убрали в тёмное место на некоторое время. В течение нескольких дней дети наблюдали появление плесени – сначала в виде светлых пятен, затем приобретающих зелёный оттенок и покрывающих всю поверхность хлеба. Цвет плесени постепенно менялся: можно было увидеть чёрный, жёлтый, оранжевый. Затем дети исследовали плесень при помощи лупы.
В результате исследования ребята выяснили, что плесень – это микроскопические грибы, которые могут появиться на любом продукте питания в тёплой и влажной среде.
Дети узнали, что плесень может появиться на мокрых стенах, бумаге, ткани. Её можно найти и в почве, и в водоёмах, и в растениях, её используют для изготовления лекарственных средств. Но кушать заплесневелые продукты не надо, это очень вредно для организма человека. Плесень образуется только на чистых и полезных продуктах, потому что микроскопические грибки не появляются на загрязнённой поверхности продуктов.
